21-22 жовтня

 

Опис

  Здавалося б, що поєднує львів'ян із сиром та вином? Однак сьогодні мало хто знає, що чотири століття тому клімат у Львові був настільки теплим, що виноградники на южних схилах Високого Замку, Личакова, а потім - на пагорбах Кайзервальду, аж до Винників, давали львів'янам щорічно більше сотні бочок вина. Крім цього, львів'яни насолоджувались вишуканим італійським, крітським, іспанським та угорським вином, так як Львів був великим торговим центром.

      
  "Свято сиру і вина" стало гарною нагодою більше довідатись про культуру сироваріння та традиції виноробства у Львові, відвідати ярмарок, забави, різнопланові розважальні акції, анімації, конкурси, концерти фольклорних колективів та безумовно скуштувати доброго сиру та хорошого вина.

  Львів – місто, яке зачаровує з першого погляду. Кожна вуличка Львова наповнена стародавнім шармом, ароматами кави, сиру і вина, духом романтики і архітектурною довершеністю.

  Кожен його елемент приховує цікаві історії та інтригуючі загадкові легенди. Львів – це культурна столиці України. Львів неповторний та незмінний. Львів – історія, що втілена у силуетах архітектурних композицій. Це місто, яке «охороняють» кам'яні благородні леви та яке змусить Вас повірити в мрію. Загадковості Львова не має меж.

  Якщо Ви ще не були у Львові або ж знову маєте бажання прогулятися чарівними вулицями міста, то «Вікторія-тур» пропонує Вам  унікальну можливість відвідати екскурсійний тур «Вуличками старого Львова» та завітати на Свято сиру і вина.

 

  У перший день нашої екскурсії ми пропонуємо пройтись вулицями старого Львова. Це найпопулярніша екскурсія у місті, оскільки дозволяє оглянути всю центральну частину міста, тобто старий Львів, який забудувався ще в далекому XVI ст. та частину австрійського містакінець XVIII - початок XIX ст.

   Під час екскурсії Ви побачите: Львівський театр опери та балету ім. Соломії Крушельницької – унікальну пам’ятку архітектури кінця XIX ст., яка входить до переліку найгарніших театрів Європи, пам’ятники українському та польському геніям Тарасу Шевченку та Адаму Міцкевичу, львівську «статую свободи», греко-католицьку церкву Преображення Господнього, Вірменський собор Успіння Пресвятої Богородиці та дізнаєтесь про життя львівських вірмен, їхню культуру і традиції.

    

  Також Ви матимете можливість відвідати унікальну пам’ятку барокової архітектури сер. XVIII ст. Домініканський костел, пам’ятник художнику-жебраку Епіфанію Дровняку, побуваєте на площі Ринок – центральній площі міста, яка з давніх давен і до сьогодні служить місцем вирішення найважливіших питань, почуєте дивовижну історію про львівську ратушу і про огидний чотирикутник з комином посередині, про винахідника першої пошти Роберто Бандінеллі, любовний трикутник, багатого грека Костянтина Корнякта , смерть Івана Підкови та ще багато цікавого.

  Наступною нашою зупинкою стане палац Потоцьких.

Палац Потоцьких

  Авторство цієї величної будівлі приписують французу - Луї д'Оверню. Він працював на замовлення намiсника королiвства Галичини і Лодомерiї графа Альфреда II Юзефа Потоцького і виконав його пречудово. Це один із найбільших палаців у Львові. Якщо ж врахувати, що розташований він у історичному центрі Львова, колорит видається ще ефектнішим. Велич посеред вузьких вуличок, всипаних архітектурними пам’ятками.

  Ви зможете зайти до хати, яка побудована ще у 1749 році. Допоможуть Вам уявити господарське життя у цих регіонах водяний млин, вітряк, сукновальня, тартак, кузня, олійниця, які тут розміщені. До речі, тут, поміж всіх світових скансенів, зібрана найбільша кількість старовинних храмів.

  Після екскурсійного туру містом «Вікторія-тур» пропонує усім гурманам зануритись у світ сирів та розібратись із розмаїттям їх видів, а саме, завітати на Свято сиру та вина.

          

  У вільний час пропонуємо Вам відвідування Міського Свята сиру і вина. Відтворення автентичної атмосфери українського села, народні забави. Стилістичне відтворення народного господарства, передає весь колорит української культури. Будуть розміщені стилізовані сирні намети, де в супроводі етнічної музики та народних забав будуть проходити презентації домашніх і популярних видів сиру і вина.

  Свято сиру і вина – гастрономічне свято, на якому можна довідатись про культуру сироваріння та традиції виноробства у Львові, відвідати ярмарок, забави, конкурси, концерти музичних колективів та скуштувати сиру і вина.

         

  Сьогодні існує надзвичайно багато видів сиру, а от можливості всіх їх спробувати та обрати із широкого асортименту улюблений – не так багато.

   Однак ніщо краще не може смакувати так вдало зі шматочком сиру як келих чудового вина. Тому до даного фестивалю приєднуються й винороби, які щороку представлять свою найкращу продукцію та змагаються за прихильність серед поціновувачів вина. 

   Учасники дегустацій матимуть можливість скуштувати понад 40 видів вина. До цих напоїв подадуть спеціально підібраний сир, ароматну домашню випічку та елітний виноград.

   

 Також, вже традиційно, на Святі відбудеться випікання гігантського Львівського сирника. Сирник готуватимуть відомі львівські ресторатори за давніми рецептами та ним пригостять усіх присутніх на святі! Організатори Свята сиру і вина запропонують Вам не тільки посмакувати та придбати сирні страви, алей спробувати приготувати їх самостійно під час кулінарних майстер-класів. Усі гості свята разом із родинами зможуть взяти в них участь протягом цих фестивальних днів. Крім того на Святі сиру і вина діє хороша традиція давити виноград, як це робили колись. З видавленого соку потім роблять фестивальне вино. 

     

   Варто зауважити, що вино можна не тільки пити, але й ним малювати чудові картини. Багаті відтінки червоного, багряного надихнуть на втілення найсміливіших задумів! Картини вином, винна каліграфія – усе це можна побачити тільки на Святі сиру та вина.

   Цікавою і насиченою буде програма і для дітей. Захоплюючі атракції, майстер-класи з виготовлення сирних коників та інші забави. До того ж працюватиме арт-майстерня, святкова пошта «Зі Львова з любов’ю», за допомогою якої можна буде відправити Art-листівки та поділитися враженнями із близькими.

     

   Свято сиру і вина стане гарною нагодою більше довідатись про культуру сироваріння та традиції виноробства у Львові, побувати на винних дегустаціях та скуштувати найрізноманітніші види сиру і насолодитися вином від кращих виробників.

  Наступного ж дня ми знову мандруватимемо містом Лева. Під час автобусно-пішохідної екскурсії ми матимемо можливість відвідати Львівську політехніку, Університет ім. І.Я. Франка, Високий замок, собор св. Юра та багато чого цікавого.

       

  Окрім того, для тих, хто вдосталь не насолодився розмаїттям сирної та винної продукції зазначаємо, що Ви матимете можливість знову долучитися до свята або ж продовжити мандрівку вуличками міста, завітати у Криївку та скуштувати медовухи, смачної домашньої ковбаски, ароматного борщику чи грибної юшки, придбати сувенірну продукцію на ринку…

  Для самостійних прогулянок ми пропонуємо Вам знайомство з багатовіковими ресторанними традиціями міста, про які Ви безсумнівно чули:
"Дім легенд" - казковий будинок, де живе сажотрус і оживають чудеса.

    
"Криївка" - секретне місце в центрі Львова, куди потрапити можна тільки знаючи пароль.

    
"Пошта на Друкарській" - поштове відділення міста, де можна побачити величезну колекцію листівок і спробувати фірмовий поштовий кави і смачні десерти.

    
"Гасова лямпа" - тут Ви можете зустріти творців гасової лампи і покуштувати незвичні настойки: "бензівку", "нафтівку", "гасівку".

    
"М'ясо і справедливість" - ресторан, де живе і керує львівський кат. Величезний вибір М'ясних страв!

    
"Львівська копальня кави" - де Ви можете спуститися в шахт і подивитися, як видобувають каву під землею.

    
"Під золотою розою" жидівська кнайпа, де в меню відсутні ціни і за кожну страву доведеться торгуватися.

    
"Найдорожча ресторація Галичини (" Масони ") - це найвищі ціни Львова. Спробуйте знайти її серед житлових квартир будинку! Список оригінальних" кнайп "у Львові з кожним роком збільшується, але якщо Ви не відвідали як мінімум одне з цих закладів - Ви не були у Львові.

     

Отож, приєднуйтесь до подорожі і ми покажемо Львів по новому, навіть якщо Ви тут були сотню разів!!!